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Vegane Hollandaise: Die (noch bessere) Krönung der Spargelzeit
Diese vegane Version bringt alles mit, was eine Hollandaise braucht – samtige Konsistenz, fein-buttriger Geschmack und diese gewisse Frische, die perfekt zum Spargel passt.
Sven Götz
vor 13 Stunden2 Min. Lesezeit
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Ketchup eifersüchtig! Die vegane Mayonnaise ist da!
Lange war Ketchup unangefochten die Nummer eins, doch jetzt gibt es einen neuen Star in der Küche: die vegane Maiyonnaise!
Sven Götz
12. März1 Min. Lesezeit
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Sommer, Sonne, Lax-Vergnügen
Manche Dinge ändern sich wohl nie: ich mag den Sommer einfach lieber als den Winter! Welch Freude bleibt mir denn im Winter neben...
Sven Götz
18. Aug. 20243 Min. Lesezeit
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Das Erbstück Ärdäffel-Salaad
Vermutlich gibt es genauso viele perfekte Kartoffelsalat-Rezepte, wie es Mütter und Großmütter auf der Welt gibt. Und selbst verständlich...
Sven Götz
9. Juli 20242 Min. Lesezeit
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